Conosciuta in farmacia come Pimpinella Anisum, elisir digestivo capace di alleviare disturbi, irritazioni o gonfiori di stomaco, si diffonde poi a macchia d’olio nei ricettari e menu dei più blasonati ristoranti stellati.

Oggi è presente anche in tabaccheria con la versione Anisetta Rosati Selezione Fumoir, capace di esaltare la finezza e l’aromaticità in abbina- mento ai migliori sigari. Niente a che vedere con i numerosi prodotti da fumo aromatizzati all’anice sempre più apprezzati, come il precursore Anisette di Pedroni, il Toscanello Aroma Anice di Mst e l’ultimo nato Bianco Stellato prodotto da Mosi. La ricchezza delle proprietà aromatiche e dei profumi ha origine dalle dolci colline del Piceno.